Faible en matières grasses, le haricot coco est un allié de choix pour une alimentation saine, au service du bien-être quotidien. Riche en fibres et en protéines, il rend les repas complets et rassasiants.
Valeurs nutritionnelles
Cultivés en Provence par nos producteurs engagés, nos haricots coco bio ou conventionnels allient goût et bienfaits nutritionnels. Riches en protéines, ils apportent une énergie durable, tandis que leur teneur élevée en fibres aide naturellement à réguler le transit. Un indispensable pour une alimentation à la fois équilibrée et savoureuse.
Texture fondante
Riche en fibres et
protéines végétales
Cultivés localement
en Provence
Pour 100g
Énergie
1599,6 KJ / 378 Kcal
Énergie assimilable
1304,4 KJ / 312,16 Kcal
Matière grasse
6,2 g
Dont saturés
0,83 g
Dont mono-insaturés
2,47 g
Dont poly-insaturés
2,88 g
Glucides
25,2 g
Dont sucres
4,5 g
Fibres
32,8 g
Protéines
22,6 g
Sel
Traces (<0,03g)
Bons, sains, local
Lieux de récolte
Provence
Provence
Lieu de tri et conditionnement
Manosque (Alpes de Haute Provence)
Manosque (Alpes de Haute Provence)
Issus de pratiques agricoles respectueuses, nos haricots coco contiennent naturellement des fibres, des protéines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Faible en lipides, ils contribuent à la sensation de satiété tout en restant léger. Ils se cuisinent facilement en salade, en purée ou en plat mijoté.
Infos pratiques
- Trempage recommandé : 12 h dans de l’eau froide
- Cuisson : 45 min à 1 h
- Conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
- DDM : 3 ans
- Formats disponibles : 500 g ou 5 kg
- Allergènes : peut contenir des traces de gluten, soja et céleri
